Кумата ни взе акъла с тази рецепта, такава вкусотия беше спретнала: Излапахме по 2 порции, че и за вкъщи си взехме
Това е една много забавна и елементарна рецепта, която бихте могли да приготвите бързо и елементарно. Продуктите, които са нужни за нея, сигурно участват в кухнята на всяка стопанка, написа zajenata.bg. При последното ни посещение при кумата, тя безусловно ни умъртви с тази рецепта – всички си взехме в допълнение, а най-после и за у дома. Оказа се, че приготвянето по никакъв начин не е комплицирана работа. Убедете се сами!
Необходими артикули:
500 г кайма;
500 г картофи;
2 яйца;
1 глава кромид лук;
40 г брашно;
40 мл. олио;
черен пипер;
сол.
Начин на подготвяне:
Вземете една продълговата форма за кекс или сходна тавичка. Намажете я отмерено с олио.
В нея сложете лист оризова хартия, изрязана по формата на съда.
В подобаващ съд настържете лука и към него прибавете едното яйце. Разбъркайте ги хубаво. Добавете към тях каймата и още веднъж разбъркайте.
След това настържете всички картофи и изцедете сокът им доста добре. Така изцедените картофи, сложете в подобаващ съд дружно с брашното, другото яйце, солта и черният пипер. Разбъркайте добре. Изсипете половината от тази примес върху оризовата хартия в приготвения съд. Върху нея изсипете сместа с каймата и по-късно останалата половина от картофената примес.
Така приготвеното ядене, поставете във фурната. Нужното време за печене е към 1 час.
Ако Ви е харесала публикацията, ще Ви бъдем признателни в случай че я споделите!
